Intensieve geur met tonen van vanille, zoete tabak en drop. Vol en rond van smaak met veel structuur een zacht, droog mondgevoel, met een lange, kruidige afdronk. Door de structuur en de rijke aanwezigheid van polyphnolen heeft deze wijn een exceptioneel lange bewaarpotenties waarbij de smaak zich nog verder zal ontwikkelen.
Deze Barolo is bijna op dronk, maar kan ook nog jaren liggen.
Montefreddo: Heldere strogele kleur met een intens fruitige geur. Licht zoete smaak gevolgd door een klein bittertje in de afdronk. Ideaal als aperitief.
Food pairing: Pasta’s met kip vis of paddestoelen, gevogelte, vis en zachte kazen.
𝗗𝗼𝗻𝗻𝗮 𝗗𝗼𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼- Een heerlijk frisse witte wijn van de bekendste Italiaanse druiven. Strogeel van kleur, perfect in balans. Geschikt als aperitief maar ook geweldig bij gevogelte of vis. Drink ‘m fris maar zeker niet te koud, zodat je optimaal kunt genieten van het rijke smaakpallet waarmee deze wijn zich onderscheidt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.